【食品安全】「異物混入の管理ポイント」について講演。 -FOOMA JAPAN 2014 (国際食品工業展)

6月10日(火)から13日(金)まで東京ビックサイトで開催されていたFOOMA Japan(2014 国際食品工業展)の出展社プレゼンテーションセミナーで行われた、日立造船株式会社様の講演で、LRQA 食品主任審査員・主任講師の石森 青が「異物混入の管理ポイント」について講演しました。

LRQA 食品主任審査員・主任講師の石森 青








会場には、事前予約を上回る人数の方が参加され、日立造船株式会社様の事例と共に熱心に聞き入っておられました。

日立造船株式会社様の講演


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